L'Oasi del Pesce nasce dal desiderio di mettere a frutto la nostra esperienza ventennale nel settore della ristorazione. Dalla responsabilità di sala di altri ristoranti romani, nel febbraio del 2000 abbiamo voluto dar vita ad una attività nostra. Con l'obiettivo di proporre una cucina di qualità incentrata sul pesce e gli altri frutti del mare.

 
 


L'esperienza nel selezionare la materia prima ci consente di proporvi piatti, oltreché ben cucinati, con pesce sempre fresco e di prima scelta. Ad arricchire il menu abbiamo inserito le crudité di ostriche, scampi, gamberi, tartufi ed i carpacci di pesce spada, di spigola, di polpo.
Abbiamo voluto completare la nostra offerta con una selezione di vini per oltre 380 etichette e 140 distillati, in modo che ogni piatto possa essere abbinato al vino appropriato.
Vi aspettiamo, tutti i giorni, per farvi gustare la nostra cucina e soddisfare il vostro palato.

Antonio e Fabio Patta